Υλικά  680 γρ. αλεύρι σκληρό  455 ml νερό χλιαρό  1 κουτ. γλυκού ζάχαρη  7 γρ. μαγιά ξερή 57 ml ελαιόλαδο  1 κ. γλυκού αλάτι  113 ml ελαιόλαδο για