Ετικέτα: Cooking

Cooking Κέμου Χριστίνα

Λαζάνια με μπεσαμέλ και κιμά

Υλικά για την σάλτσα κιμά (για ένα μικρό στρόγγυλο ταψί) 1 πακέτο λαζάνια (μισό κιλό) μισό κιλό κιμά (ή και παραπάνω) μισή κούπα τσαγιού ελαιόλαδο 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια

Cooking Katerina Sweet Cooking

Σπιτικό παγωτό

Ένα εύκολο παγωτό για τους λάτρεις του παρφέ. Ένα παγωτό με βελούδινη υφή! Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, κομμάτια σοκολάτας ή φρούτα σε κομματάκια ή αλεσμένα.    Υλικά 

Cooking Κέμου Χριστίνα

Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας

Υλικά μισό κιλό μακαρόνια 2 μελιτζάνες στρογγυλές, κομμένες σε μικρά κυβάκια λίγο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι λίγη ρίγανη κανέλα (ένα ξυλαράκι) 1

Cooking Κέμου Χριστίνα

Μουσακάς με πλούσια μπεσαμέλ

Ένα απ’ τα πιο αγαπημένα, καλοκαιρινά φαγητά!   Υλικά Για  τον  κιμά ελαιόλαδο (ένα φλιτζάνι του καφέ) 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα λίγο σκόρδο ψιλοκομμένο 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

Cooking Κέμου Χριστίνα

Φασολάκια Λαδερά (Πασταλάκια)

Καλοκαιρινό, ελαφρύ και πολύ υγιεινό. Μια υπέροχη συνταγή!   Υλικά 1 κιλό φασολάκια  (για 3 καλές μερίδες. Αν θέλουμε περισσότερες μερίδες, βάζουμε αντίστοιχα περισσότερα φασολάκια και τα υπόλοιπα

Cooking Κέμου Χριστίνα

Γεμιστά με κιμά

Υλικά Ντομάτες ώριμες (κόκκινες) ** Πιπεριές στρογγυλές για γέμισμα Πιπεριές Φλωρίνης (μεγάλες) Υλικά για τη γέμιση Ελαιόλαδο Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο Μια κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 2 κρεμμύδια

Cooking Κέμου Χριστίνα

Κολοκυθάκια αυγολέμονο

Υλικά Φαγητό 8-10 κολοκυθάκια μεγάλα ή στρογγυλά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα στο multi 2 καρότα ψιλοκομμένα στο multi μπόλικο μαϊντανό μπόλικο άνηθο μισή κούπα του τσαγιού ρύζι Καρολίνα

View More
Αρέσει σε %d bloggers: