Ετικέτα: μοσχαράκι κοκκινιστό

Τι θα λέγατε για ένα λαχταριστό μοσχαράκι κοκκινιστό, με βελούδινο σπιτικό πουρέ πατάτας; Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε. Υλικά για το μοσχαράκι 1 κιλό μοσχαράκι, χτένι ή ελιά 400 γρ. ντομάτα τριμμένη 50 γρ. πελτέ ντομάτας 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κύβους 700 ml ζωμό μοσχαρίσιο…