-
Αρνάκι φρικασέ
Διαβάστε περισσότερα: Αρνάκι φρικασέΥλικά Για το φαγητό: 1-1,5 κιλό αρνί κομμένο σε κομμάτια 4 μεγάλα μαρούλια μερικά κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό μερικά σπανάκια μισό φλιτζάνι του τσαγιού κρασί λευκό 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο άνηθο αλάτι πιπέρι νερό Για το αυγολέμονο: 3 αυγά χυμό από 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουερ Εκτέλεση Για το φαγητό: Πλένουμε…