Υλικά για 6 φωλίτσες 2 μέτριες ώριμες μπανάνες 3 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο (ή άλλο βούτυρο καρπών) 2 κουτ. σούπας μέλι (ή σιρόπι αγαύης) 3 1/2 φλ. βρώμη 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 πρέζα αλάτι (αν το φυστικοβούτυρο έχει αλάτι, μπορείς και να το παραλείψεις) Γέμιση 1 κεσεδάκι (180 γρ.) γιαούρτιContinue Reading

H καραντίνα μας έφερε όλους αντιμέτωπους με μια νέα τάση παροχής υπηρεσιών, την εξ αποστάσεως. Στον τομέα της διατροφής βέβαια, οι εξ αποστάσεως συνεδρίες υπήρχαν χρόνια τώρα. Στο σημερινό άρθρο θα δούμε τα υπέρ και τα κατά των απομακρυσμένων συνεδριών, για να διαλέξεις τι σου ταιριάζει καλύτερα. Πλεονεκτήματα του ραντεβούContinue Reading

Αν δεν προλαβαίνεις ποτέ να φτιάξεις πρωινό, σου έχω την λύση! Overnight Oats! Θα χρειαστείς μόνο 1 λεπτό από το προηγούμενο βράδυ. Το πρωί θα σε περιμένει έτοιμο ένα δροσερό και θρεπτικό πρωινό στο βαζάκι, έτοιμο για να το πάρεις μαζί σου! Αυτή η συνταγή αποτελεί την καλοκαιρινή και πιοContinue Reading

Πόσο νερό χρειάζεσαι καθημερινά; Ισχύει ο κανόνας των 8-10 ποτηριών την ημέρα; Ας τα πάρουμε από την αρχή. Από ποιες πηγές θα πάρω το νερό που χρειάζομαι; Η ενυδάτωση δεν έρχεται μόνο μέσω του νερού. Υπάρχουν και άλλες πηγές ροφημάτων και τροφίμων που συμβάλλουν στην καθημερινή σου ανάγκη για νερό.Continue Reading

Έχει μυρίσει καλοκαίρι για τα καλά! Για εμάς που είμαστε ακόμα στην πόλη και οι διακοπές αχνοφαίνονται, ας δροσιστούμε λίγο με μια σπιτική λεμονάδα, σαν κοκτέιλ mojito στην βεράντα μας. Η δροσιά και η γεύση της θα σας στείλει σε μια ξαπλώστρα στο νησί, σας το εγγυώμαι! Το καλό μεContinue Reading

Οι περισσότεροι από εμάς, τώρα ή έστω σε κάποια φάση της ζωής μας, έχουμε πάρει κάποιο είδος συμπληρώματος διατροφής. Σε κάποιες περιπτώσεις ίσως να το χρειαζόμασταν όντως, τις περισσότερες φορές όμως απλά πήραμε την κλασσική “εποχιακή” βιταμίνη ή εκείνο το συμπλήρωμα που χρησιμοποίησε η φίλη μας κ.ο.κ. Είναι όμως αλήθειαContinue Reading

Σου έχω μια πολύ υγιεινή ιδέα για τις φορές που ψάχνεις κάτι γλυκό, αλλά ένα απλό φρούτο δεν σου γεμίζει το μάτι. Μπουκίτσες μπανάνας με ταχίνι και σοκολάτα! Απλό εύκολο και αγαπημένο!   Θα χρειαστείς μόνο 3 υλικά: 1 μπανάνα 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 2 κουταλιές της σούπας λιωμένηContinue Reading

Λιγότερη ζάχαρη σε 10 μέρες; Μάθε πώς! Ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους είναι τα γλυκά και συγκεκριμένα η ζάχαρη. Αν το καλοσκεφτείς η ζάχαρη είναι παντού: ❌στα περισσότερα φαγητά που τρώμε ❌σχεδόν σε ό,τι πίνουμε ❌στα ντουλάπια της κουζίνας μας ❌σε κάθε ράφι του σουπερμάρκετContinue Reading

Υπέροχο, λαχταριστό και με ελάχιστες θερμίδες. Αυτό το παγωτό φτιάχνεται μόνο με 2 υλικά! Σήμερα θα σου δείξω 4 απλές εκδοχές που αγαπώ, με λιγότερες από 100 θερμίδες! Tip: Σε όλες τις εκδοχές χρησιμοποιούμε ως βάση την μπανάνα.   Νο1: Μπανάνα-Σοκολάτα Ο κλασικός συνδυασμός της μπανάνας με την σοκολάτα, αλλάContinue Reading

Όλοι ξέρουμε ότι το νερό είναι απαραίτητο για την επιβίωσή μας. Αν και τόσο σημαντικό όμως, συχνά ξεχνάμε την σπουδαιότητά του και τον ρόλο του στην υγεία μας. Ας δούμε λοιπόν 7 λόγους που η κατανάλωση νερού πρέπει να σου γίνει καθημερινή συνήθεια. 1.Βελτιώνει την λειτουργία του εγκεφάλου και μαςContinue Reading

Ήξερες ότι ο τραγανιστός ήχος που έχουν ορισμένες τροφές μας προκαλούν ένα είδος εθισμού; Μια λαχτάρα να τρώμε, ακούγοντας το τραγανό κρατς κρατς και να τρώμε… και να τρώμε… μέχρι να τελειώσει όλο το φαγητό που έχουμε μπροστά μας. Συνήθως τέτοια τρόφιμα είναι ταυτόχρονα και αλμυρά. Νομίζω όλοι μας έχουμεContinue Reading

Κάνε αυτή την χάρη στον εαυτό σου και οργάνωσε το ντουλάπι της κουζίνας σου. Δεν φαντάζεσαι πόσο θα σε βοηθήσει στην καθημερινότητά και την διατροφή σου! Βάζοντας σε τάξη όλα τα τρόφιμα στο ντουλάπι σου, συνειδητοποιείς τι χρειάζεσαι και τι όχι, τι πρέπει να καταναλώσεις άμεσα και τι είναι γιαContinue Reading

Αν βαριέσαι εύκολα τα όσπρια όπως κι εγώ, αυτή η συνταγή θα σου αρέσει πολύ! Η αρχική συνταγή προέρχεται από την Ανατολίτικη κουζίνα και φτιάχνεται με κόκκινες φακές και αρκετό κύμινο. Η παραλλαγή που δοκίμασα περιέχει τις κλασσικές φακές και επιπλέον δεν είναι τηγανιτοί κεφτέδες αλλά ψητοί, άρα και πιοContinue Reading

Τον τελευταίο καιρό, πολλοί από εσάς ίσως αισθανθείτε ότι φάγατε λίγο παραπάνω. Κάτι το μαγείρεμα, κάτι οι πολλές ώρες στο σπίτι και το τσιμπολόγημα, δεν θέλει και πολύ. Οπότε λέτε στον εαυτό σας τώρα “τα κόβω όλα”, “μπαίνω σε αυστηρή δίαιτα”, “μέχρι το καλοκαίρι πρέπει να χάσω 10 κιλά”… ΣαςContinue Reading

Η γκρανόλα, είναι ξεροψημένες μπουκίτσες βρώμης με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Συνοδεύει τέλεια το γάλα ή το γιαούρτι μας και είναι μια πολύ πιο υγιεινή εναλλακτική από τα κλασσικά δημητριακά του εμπορίου. Η συγκεκριμένη συνταγή δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη!   Υλικά για ένα βαζάκι (περίπου 2 φλιτζάνια 250ml) 2Continue Reading

Μια συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια brownies, αλλά σε μια πιο υγιεινή εκδοχή, ωμοφαγική και vegan. Δοκίμασε τα και είμαι σίγουρη πως θα σε ξετρελάνουν! Τι θα χρειαστείς για ένα μεγάλο brownie (βγάζει 4-5 κομμάτια) 200γρ ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου (εγώ χρησιμοποίησα καρύδια) 150γρ αποξηραμένους χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 1 κ.γλυκούContinue Reading

Όλοι ξέρουμε ότι για να χάσουμε τα περιττά κιλά, πρέπει να τρώμε λιγότερο. Κι αν σου έλεγα ότι μπορείς να μειώσεις τις θερμίδες που προσλαμβάνεις, χωρίς να τρως λιγότερο; Μάθε πώς, στα 4 tips που ακολουθούν. 1. Αύξησε τα λαχανικά στο πιάτο σου Τα λαχανικά δεν είναι μόνο άνοστες σαλάτεςContinue Reading

Αυτή η σαλάτα θα σε εκπλήξει ευχάριστα! Το καρότο και το μήλο δένουν τέλεια με το ταχίνι και δημιουργούν μια νοστιμιά που θα θέλεις να δοκιμάζεις ξανά και ξανά! Υλικά: 1 καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 μικρό μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες Λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαύρες σταφίδες για το γαρνίρισμαContinue Reading

Το λίπος στην κοιλιά είναι το σημείο του σώματος που οι περισσότεροι άντρες και γυναίκες θέλουν να αλλάξουν. Δεν είναι όμως μόνο αισθητικοί οι λόγοι για τους οποίους θα πρέπει κανείς να μειώσει το κοιλιακό του λίπος. Το κοιλιακό λίπος είναι 2 ειδών: Το υποδόριο, που βρίσκεται ακριβώς κάτω απόContinue Reading

Καθημερινά ακούω τα κίνητρα και τους στόχους ανθρώπων που θέλουν να αλλάξουν το σώμα τους “Να χάσω 8-10 κιλά μέχρι το καλοκαίρι”, “Να πάρω όγκο, χωρίς γραμμάριο λίπους”, “Να μπω στα ρούχα που έμπαινα πριν από 20 χρόνια” κ.ο.κ. Αυτοί οι στόχοι, σπάνια γίνονται πραγματικότητα. Σίγουρα έχεις βρεθεί κι σεContinue Reading