Τα πιο αφράτα, λαχταριστά ντόνατς!   Υλικά για τα ντόνατς 510 γρ. αλεύρι σκληρό (ΌΧΙ για όλες τις χρήσεις)  55 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική  25 γρ. φρέσκια μαγιά 1

Υλικά  1 κιλό χταπόδι  1 κρεμμύδι ξερό  1 καρότο  1 σκελίδα σκόρδο  πιπέρι – μπούκοβο  1 σφηνάκι ξύδι  ελαιόλαδο    Υλικά για την Φάβα 200-300 γρ. φάβα (αναλόγως

Υλικά 500 γρ. αλεύρι σκληρό 250 ml νερό χλιαρό  7 γρ μαγιά ξερή 5 γρ ζάχαρη 10 γρ αλάτι Ηλιέλαιο για το τηγάνι     Διαδικασία  Σε ένα μπολ

Υλικά 1 κιλό χταπόδι κιμά 2 κρεμμύδια ξερά αλεσμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο αλεσμένα 4 φέτες ψωμί τρίμμα χυμό από ένα λεμόνι 1 σφηνάκι ούζο αλάτι – πιπέρι –

Σήμερα θα φτιάξουμε το αγαπημένο φαγητό όλων, που δεν είναι άλλο από τον χοιρινό γύρο!    Υλικά για το χοιρινό γύρο  5 μπριζόλες χοιρινό λαιμού  5-7 γρ. σκόρδο

Τι θα έλεγες για ένα κοτόπουλο α λα κρεμ; Σου έχω την πιο εύκολη, γρήγορη συνταγή, για το ποιο νόστιμο κοτόπουλο α λα κρεμ! Θα γίνει το αγαπημένο

Ένα εύκολο παγωτό για τους λάτρεις του παρφέ. Ένα παγωτό με βελούδινη υφή! Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, κομμάτια σοκολάτας ή φρούτα σε κομματάκια ή αλεσμένα.    Υλικά 

Χαλβάς με ταχίνι, αν αναρωτιέστε ακόμα πως φτιάχνεται! Θα χρειαστείς μόνο 4 υλικά και 20 λεπτά από τον χρόνο σου! Ένα είναι το σίγουρο, ότι δεν θα ξαναγοράσεις

Άπλα τέλειο! Τώρα δεν χρειάζεται να πας μέχρι την Βέροια για να φας αυτό το γλυκό! Μπορείς να το φτιάξεις και εσύ!   Υλικά 440 γρ. γιαούρτι πλήρες

Έχεις σκεφτεί πότε πώς φτιάχνεται η ζαχαρόπαστα; Σου έχω την πιο εύκολη συνταγή, για την πιο τέλεια ζαχαρόπαστα, για να καλύψεις τα μπισκότα σου και όχι μόνο! Υλικά

Υλικά για τα σου   125 ml νερό 125 ml γάλα φρέσκο 110 γρ. βούτυρο 5 γρ αλάτι ζάχαρη 140 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4-5 αυγά  

Μουστοκούλουρα αφράτα! Τι άλλο θα μπορούσαμε να φτιάξουμε αυτόν τον μήνα! Πάμε να δούμε τα υλικά και την διαδικασία. Υλικά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. μούστο 800

Είναι μια ωραία πρόταση για ένα επίσημο τραπέζι και όχι μόνο! Πένες Ογκρατέν, ένα πολύ εύκολο φαγητό. Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε.   Υλικά 500

Τι θα λέγατε για ένα λαχταριστό μοσχαράκι κοκκινιστό, με βελούδινο σπιτικό πουρέ πατάτας; Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε. Υλικά για το μοσχαράκι 1 κιλό μοσχαράκι,

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 κούπα ζάχαρη (αν τα θέλετε ποιο γλυκά, θα βάλετε 2 κούπες) 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 σφηνάκι

Κοτόπιτα παραδοσιακή! Μια πίτα που μπορείτε να προσφέρετε σαν ορεκτικό ή σαν πρώτο πιάτο, με συνοδευτικό πράσινη σαλάτα. Υλικά – 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για παραδοσιακές πίτες ΚΙΧΙ

Είναι το αγαπημένο σου γλυκό από τα παιδικά σου χρόνια! Έχεις σκεφτεί πόσο εύκολα μπορείς να το φτιάξεις, με υλικά που σίγουρα έχεις στο σπίτι σου; Πάμε να