Αυτή η σαλάτα θα σε εκπλήξει ευχάριστα! Το καρότο και το μήλο δένουν τέλεια με το ταχίνι και δημιουργούν μια νοστιμιά που θα θέλεις να δοκιμάζεις ξανά και ξανά!
Υλικά:
- 1 καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
- 1 μικρό μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες
- Λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαύρες σταφίδες για το γαρνίρισμα
Για την σως:
- 1/2 κ. σούπας ταχίνι
- 1/2 κ. γλυκού χυμός λεμόνι
- 1/2 κ. γλυκού μέλι
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολάκι, ρίχνουμε το μήλο, το καρότο, τους σπόρους και τις σταφίδες
- Ρίχνουμε την σως και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας
Καλή Απόλαυση!
Στυλιανοπούλου Γεωργία
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Advertisements