Αυτή η σαλάτα θα σε εκπλήξει ευχάριστα! Το καρότο και το μήλο δένουν τέλεια με το ταχίνι και δημιουργούν μια νοστιμιά που θα θέλεις να δοκιμάζεις ξανά και ξανά!

Υλικά:

• 1 καρότο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
• 1 μικρό μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες
• Λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μαύρες σταφίδες για το γαρνίρισμα

Για την σως:

• 1/2 κ. σούπας ταχίνι
• 1/2 κ. γλυκού χυμός λεμόνι
• 1/2 κ. γλυκού μέλι

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπολάκι, ρίχνουμε το μήλο, το καρότο, τους σπόρους και τις σταφίδες
• Ρίχνουμε την σως και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας

Καλή Απόλαυση!

Στυλιανοπούλου Γεωργία

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

http://www.geonutrition.gr